Ποικιλίες :
Tempranillio
Χαρακτηριστικά :
Ο ρόδινος αυτός οίνος διακρίνεται από τα εκλεπτυσμένα αρώματα φράουλας και φρούτων του δάσους σε ένα φόντο από ρόδα. Στο στόμα η αλκοόλη εξισορροπείται από την οξύτητα, δίνοντας του μια γλυκύτητα, και μία μακριά επίγευση ώριμων φρούτων και καραμέλας.
Γευστικοί συνδυασμοί :
Ζυμαρικά, σούπες με θαλασσινά, λευκά κρέατα, μανιτάρια, όπως επίσης και σαν απεριτίφ.