Πίσω στο: Κρασί

Thea Μαντινεία, Κτήμα Σεμέλη 0,75L

ΕκτύπωσηEmail
Πολύ όμορφη προσέγγιση από την Σεμέλη, με καρπό που προέρχεται από έναν αμπελώνα ηλικίας 25 ετών, σε υψόμετρο 650 μέτρων και παραμονή του κρασιού για 6 μήνες με τις λεπτές οινολάσπες του.
Περιγραφή

Ποικιλία: Μοσχοφίλερο

Γευστικά χαρακτηριστικά: Το χρώμα του είναι μέτριο λεμονοπράσινο. Στην μύτη είναι εκρηκτικό με τα ανθικά αρώματα που θυμίζουν ροδόνερο και γιασεμί, να συναντούν το ροδάκινο και το περγαμόντο και όλα αυτά σε φόντο αρωμάτων ζύμης. Η γεύση του είναι ζωηρή και λιπαρή, με άφθονες γεύσεις κίτρινων φρούτων και λευκών λουλουδιών αλλά και κάποιες δειλές νότες μπριός. Η επίγευση του διαρκεί για πολύ ώρα και αφήνει μία λεμονάτη αίσθηση.

Γευστικοί συνδυασμοί: Πουλερικά Μαγειρευτά Λευκά, Σαλάτες Λαχανικών Ανάμικτες, Σαλάτες Λαχανικών Απλές, Ψάρι Τηγανητό.

Ιδανική απόλαυση: 8 - 10οC.

Αλκοολικός Βαθμός: 12,5%.