Όψιμος Τρύγος Παπαργυρίου

Ένα γλυκό, αρωματικό κρασί που προέρχεται αποκλειστικά από υπερώριμα σταφύλια της ποικιλίας «Μοσχάτο Ρίου», καλλιεργημένης σε υψόμετρο 850μ. . Διαφέρει από τα συνηθισμένα γλυκά κρασιά, θυμίζοντας περισσότερο τα αλσατικά VendangesTardives. Η υψηλή οξύτητα του ισορροπεί τη γλυκύτητα, επιτρέποντας του να συνδυάζεται τόσο με φρούτα, όσο και με γλυκά που δεν έχουν έντονη γλυκύτητα (π.χ. τσιζκέϊκ), αλλά και με πικάντικα τυριά. Πίνεται στους 8-10 0C και με το χρόνο αναπτύσσει μια ιδιαίτερη αρωματική πολυπλοκότητα.

Περιγραφή

ΠΑΠΑΡΓΥΡΙΟΥ ΟΨΙΜΟΣ ΤΡΥΓΟΣ ΛΕΥΚΟΣ 750ml
Ποικιλία:

Μοσχάτο

Όπως φανερώνει και το όνομα του, ο Όψιμος Τρύγος είναι ένα κρασί φτιαγμένο από υπερώριμα σταφύλια δημιουργώντας ένα γοητευτικό γλυκό λευκό κρασί με έντονη αρωματική ισχύ. Στο ποτήρι σας εμφανίζεται με χρυσό χρώμα και ανοιχτές πράσινες ανταύγειες. Στην παλέτα ψημένο μήλο σε φόντο γλυκού τριαντάφυλλου και μελιού και με οξύτητα που ισορροπεί με την γλυκύτητα και απαλη μελένια γεύση.

Συνδυασμοί:

Απολαύστε το σαν απεριτίφ, με φρούτα ή παλαιωμένα τυριά.Σερβίρεται στους 6-8°C