Ποικιλία: Cabernet Sauvignon.
Γευστικά χαρακτηριστικά: Η Τριλογία είναι ένα από τα πιο Μπορντολέζικα κρασιά του είδους αφού η μύτη μοσχοβολά τα κλασικά για την περίφημη Γαλλική περιοχή αρώματα του κέδρου, του μελανιού και του μαύρου μούρου.
Στο στόμα ωστόσο η δημιουργία του Χρήστου Κόκκλαη φανερώνει τον ζεστό τόπο του με ώριμο flavor, πλούσιο σώμα και άφθονες, παντοδύναμες τανίνες.
Γευστικοί συνδυασμοί: Κόκκινο κρέας.
Αλκοολικός Βαθμός: 14%.