Πλαγίως Ερυθρός Κτήμα Βιβλία Χώρα

Ποικιλίες :

• Merlot
• Αγιωργίτικο

Χαρακτηριστικά :

Διαθέτει πυκνό μαυροκόκκινο χρώμα και αρώματακόκκινων φρούτων, δαμάσκηνου και πετροκέρασου, που εναλλάσσονται αρμονικά µε νότες κέδρου, μπαχαρικών, βανίλιας, πικρής σοκολάτας και μοσχοκάρυδου.

Στο στόμα είναι πλούσιο, µε γενναιόδωρες στιβαρές τανίνες, πολύ καλή δομή και έντονα φρουτώδη και μακρά επίγευση.

Ένα κρασί μακράς παλαίωσης, που σερβίρεται στους 16-18οC.

Γευστικοί συνδυασμοί :

Συνοδεύει ψητά και μαγειρευτά κρέατα με πικάντικες σάλτσες, μοσχαρίσιο νουά και λιπαρά τυριά.