Πίσω στο: Κρασί

Κτήμα Παπαϊωάννου, Syrah 0,75L

ΕκτύπωσηEmail
Μπορεί το Αγιωργίτικο να είναι η "σημαία" του κτήματος, ωστόσο προχωρώντας ένα βήμα παραπέρα ο Θανάσης Παπαϊωάννου φύτεψε σε διάφορα σημεία των αμπελώνων του ένα πλήθος από μη-τοπικές και διεθνείς ποικιλίες με πολύ καλά αποτελέσματα.
Περιγραφή

Ποικιλία: Syrah.

Γευστικά Γευστικά : Πλούσιο, βαθύ και στιβαρό Syrah από το Κτήμα Παπαϊωάννου. Με βαθύ πορφυρό χρώμα, αρώματα κόκκινων φρούτων, λουλουδιών και νύξεις μπαχαρικών, ιδιαίτερα μαύρο πιπέρι. Πλούσιο σώμα με στρογγυλές μαλακές τανίνες. Παλαίωση 12 μήνες σε Δρύινα βαρέλια.

Γευστικοί συνδυασμοί: Συνοδεύει κυνήγι, κόκκινα κρέατα με πιπεράτες σάλτσες, πικάντικα τυριά.

Ιδανική απόλαυση: 16 οC.

Αλκοολικός Βαθμός: 13%.