Πίσω στο: Κρασί

Κτήμα Άλφα Ξινόμαυρο Reserve 0,75L

ΕκτύπωσηEmail
To Κτήμα Άλφα Ξινόμαυρο Reserve Vieilles Vignes 2016, ήταν ένα από τα λίγα ελληνικά κρασιά που χτυπήσανε κόκκινο με τις βαθμολογίες και τις διακρίσεις τους.
Περιγραφή

Ποικιλία: Ξινόμαυρο 100%.

Γευστικά χαρακτηριστικά: Λαμπερό ρουμπινί χρώμα με έντονα ερυθρές ανταύγειες. Σύνθετο μπουκέτο με χαρακτηριστικά αρώματα, μπαχαρικών, αποξηραμένου δαμάσκηνου και ντομάτας. Γεμάτο στόμα, εξαιρετικής ποιότητας φαινολικό δυναμικό, με ισορροπημένη οξύτητα και μακράς διάρκειας επίγευση. Οίνος με μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης.

Γευστικοί συνδυασμοί: Συνδυάζεται με πλούσια κρέατα ψητά ή μαγειρεμένα σε πλούσια σάλτσα ντομάτας. Ψητά λουκάνικα, κρεατόπιτες και ώριμα τυριά λιπαρά, ελαφρώς πικάντικα.

Ιδανική απόλαυση: στους 16-18° C.

Αλκοολικός Βαθμός: 13,7%