Πίσω στο: Κρασί

Κτήμα Άλφα Sauvignon Blanc 0,75L

ΕκτύπωσηEmail
To Sauvignon Blanc του Κτήματος Άλφα από την ψυχρή περιοχή του Αμυνταίου στα 650 μέτρα υψόμετρο διαθέτει ένα πληθωρικά εξωστρεφές χαρακτήρα που εντυπωσιάζει. Βότανα, εσπεριδοειδή και ροδάκινο διακρίνονται στη μύτη ενώ στο στόμα είναι άψογα ισορροπημένο και κομψό. Ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά λευκά και όχι άδικα.
Περιγραφή

Ποικιλία: Sauvignon Blanc 100%

Γευστικά χαρακτηριστικά: Κρυστάλλινο, λαμπερό με υποκίτρινο χρώμα, με ελαφρά πρασινωπές ανταύγειες. Μύτη έντονη και πλούσια, τυπική της ποικιλίας, με αρώματα εσπεριδοειδών, φρούτων του πάθους και με γλυκιά χροιά πεπονιού στο τέλος. Στο στόμα είναι ιδιαίτερα γεμάτο, ηδύ, λιπαρό, με εξαιρετική ισορροπία-δροσιά και φινέτσα. Ζωηρή επίγευση που συντελεί στη μακρά παραμονή των αρωμάτων.

Γευστικοί συνδυασμοί: Συνοδεύει μεγάλη ποικιλία θαλασσινών, ωμά ή αχνιστά οστρακοειδή, ζυμαρικά με κρεμώδης σάλτσες, ψητά λαχανικά, sushi, ασιατική κουζίνα και πολύ μεγάλη ποικιλία ψαριών στη σχάρα.

Ιδανική απόλαυση: στους 12-14º C.

Αλκοολικός Βαθμός: 13,2%