Ποικιλίες: Cinsaut, Grenache, Mourverde, Rolle, Syrah.
Γευστικά χαρακτηριστικά: Είναι φρέσκο και ζωντανό, με όμορφο αρωματικό χαρακτήρα που παραπέμπει σε φράουλες και αγριολούλουδα, με δυνατή οξύτητα που ξεδιψάει και φρεσκάρει.
Γευστικοί συνδυασμοί: Πιάτα φρούτων, απεριτίφ.
Ιδανική απόλαυση: 8οC.
Αλκοολικός βαθμός: 13%.