Jackie rose, Κτήμα Μπαραφάκα
Το Jackie Rose είναι ένα blend από Διεθνείς και Ελληνικές ποικιλίες που δημιουργείται σε περιορισμένο, αριθμημένο αριθμό φιαλών με σκοπό να δώσει ένα κορυφαίο ποιοτικά αποτέλεσμα, εφάμιλλο των μεγάλων κρασιών της Προβηγκίας. Το κρασί πήρε το όνομα του από μία Αμερικανίδα που αποτέλεσε την έμπνευση για τη δημιουργία του.
Περιγραφή
Jackie rose, Κτήμα Μπαραφάκα
Syrah, Αγιωργίτικο, Μοσχοφίλερο
Αμπελώνας: Αμπελώνας περιορισμένων στρεμματικών αποδόσεων στη ζώνη ΠΟΠ Νεμέα.
Οινοποίηση: Κλασσική ροζέ οινοποίηση.
Χαρακτηριστικά: Ένα ροζέ σε στυλ Προβηγκίας από τις ποικιλίες Syrah, Αγιωργίτικο και Μοσχοφίλερο. Ο φρουτώδης χαρακτήρας του κάνει έντονη την παρουσία του, με νότες πυρηνόκαρπων και εσπεριδοειδών να μπλέκονται ευχάριστα με ανθικά αρώματα ακακίας και αγιοκλήματος.
Συνδυάζεται με: Πιάτα με γαρίδες, σολομό καθώς και ζυμαρικά με κόκκινες σαλτσες.
Απολαύστε το στους: 8-10°C
Παλαίωση: Καταναλώστε το φρέσκο.