
Τ η λ : 2 2 3 1 0 6 6 6 8 1 / 6 9 7 3 3 2 2 3 0 3
Ποικιλίες :
Grenache Rouge
Syrah
Χαρακτηριστικά :
Έχει φωτεινές και πολύ ζωντανές αποχρώσεις από ροδάκινο και πεπόνι. Σύνθετη μύτη με αρώματα μάνγκο και αχλαδιών. Το Silphium είναι ένα πλούσιο και γεμάτο κρασί, ισορροπημένο με απαλή οξύτητα η οποία δίνει τη θέση της σε ευγενές φινίρισμα με άρωμα λευκών λουλουδιών όπως χαμομήλια, αχλάδια, ανανά και με τις τανίνες να ξεχωρίζουν.
Γευστικοί συνδυασμοί :
Καραβίδες, αστακούς, Θαλασσινά, ψητό κοτόπουλο ή λεμονάτο φρικασέ.